По каким только рецептам не пробовал я готовить творожные запеканки: и с мукой, и с манкой, и с крахмалом, и со сметаной, и с молоком, — и всегды было полное несоответствие «ожидание — реальность» Максим тут как-то выложил свой рецепт «вжух-вжух и готово!», но у него идеальная запеканка на картинке, а у меня какой-то недовжух ‍ ️ Видимо, ещё не дорос, буду работать над ошибками! Без всякой надежды взялся за очередной рецепт и, кажется, получилось! Dariya, следовал всем вашим рекомендац