Шоколадный мусс- национальный десерт французов. Мусс- пена! Принесли: кусок(!), облитый чем то, что липнет к ложке, кусок лежит на бисквите, внутри замазка…И меня уверили, что французы в восторге от этого..«Мощный бургер» был столь мал, что только под микроскопом мог казаться мощным. Гусиная нога(!) жутко похожа на консервированную confit de canard, они всегда пересолены