Обучение на базовых кафедрах БИТУ.4 апреля 2017 года на базовой кафедре Башкирского института технологий и управления (филиал) «МГУТУ им. К.Г. Разумовского (ПКУ)», которая находится на Мелеузовском молочноконсервном комбинате, со студентами очной формы обучения по направлению подготовки 19.03.04 были проведены лабораторные работы по дисциплине «Товароведение продовольственных товаров». Студенты освоили правила отбора проб сырого молока, провели исследования по изучению органолептических и физи