Студентка 1 курса Института Технологического менеджмента Бабугоева Фарида вошла в национальную сборную России чемпионата WorldSkills по компетенции «Кондитерское дело»! С 27 марта по 10 апреля Фарида проходила стажировку во Франции, по карамели на тему «Икебаны», обучаясь у знаменитого мастера Стефана Кляйна. Изучила несколько техник, по работе с карамелью, повысила свои навыки. В дальнейшем она будет показывать все свои знания, на отборочном чемпионате WorldSkills по компетенции «Кондитерское д