После нелегкой рабочей недели в душном городе, так приятно выбраться в выходные за город. А на природе, следуя зову предков, хочется запечь, добытую еду на огне! Как правильно выбрать и приготовить шашлык поможет передача «Знак качества» и преподаватели МГУТУ им. К. Г. Разумовского, выступившие там консультантами.