Ресторан Пергамент на Нижней Сыромятнической улице

О компании

Пергамент — первый ресторан авторской кухни на территории пространства PLUTON креативного квартала ARTPLAY.

Гастрономический лофт для деловых обедов, творческих встреч и вечеринок с друзьями.

В Пергаменте простая и понятная кухня, авторская подача и неожиданные сочетания. Большинство горячих блюд готовятся в пергаменте, сохраняя сочность, вкусовые качества и максимальную пользу продуктов.

Еще один главный принцип ресторана – сезонное меню и постоянный поиск запоминающихся вкусов.

Ольга Гузино, бренд-шеф и дизайнер ресторана ПЕРГАМЕНТ: «Наша команда стремилась создать место, которого нам самим не хватало в любимом ARTPLAY, дополняя общую концепцию Центра дизайна.»

Рейтинг

Категория

Рестораны

Адрес

Москва, Нижняя Сыромятническая улица, 11к1, 1 этаж Округ ЦАО, Район Басманный Чкаловская 0.9 км Курская 0.9 км Площадь Ильича 1 км

Телефон

+7 (926) 880-69-87

Отзывы

Ника
03.07.2020

Моя оценка не о еде,потому что ничего так и не удалось попробовать,а о сервисе и отношению к гостям.Ресторан показался интересным и удобное расположение рядом с домом тоже привлекло.Пришли в 21:00,ресторан пустой,спросили,открыты ли они,на что получили довольно бескомпромиссный ответ :мы закрываемся в 22:00.Решили уточнить, закрывается в 22:00 кухня?Оказалось,что ВСЕ закрывается!Во всем мире во всех ресторанах кухня закрывается в определённое время,но гости могут закончить ужин,но в это

Ответить

Оставить отзыв

Изображение