Дымов № 1, ресторан-гриль

О компании

Дымов № 1 – пивной ресторан №1 «Дымов №1» - это совместный проект известного московского ресторатора Аркадия Новикова и владельца компании мясных деликатесов Вадима Дымова.«Дымов №1» получил своё название не случайно: Дымов – фамилия одного из учредителей ресторана, а «№1» - знак лидерства второго владельца – Аркадия Новикова – в ресторанном бизнесе. «Дымов №1» обладает оригинальной концепцией, объединившей в себе пивной ресторан и ресторан-гриль. Московский ресторан «Дымов №1» - символ изобилия вкусной еды и напитков, а так же нетипичного интерьера и приятной, уютной атмосферы.       Дымов №1 в Москве. В Москве сегодня работают три ресторана: "Дымов №1" на Софийской набережной, "Дымов №1" на улице Малой Дмитровке, "Дымов №1" на улице 1905 Года. Все рестораны "Дымов №1" оформлены очень современно, везде использован лаконичный скандинавский стиль: грубость и простота натурального дерева гармонично сочетаются с прозрачностью и лёгкостью стекла, и всё это выдержано в спокойной цветовой гамме. "Дымов №1" на Софийской набережной расположился в самом эпицентре Москвы, где бурно кипит деловая жизнь столицы. И благодаря приятному интерьеру, и ненавязчивой атмосфере "Дымов №1" стал любимым заведением для различных деловых встреч. А благодаря прекрасному виду на набережную и Кремль «Дымов №1» на Софийской набережной очень полюбился влюблённым парочкам. Открытый огонь добавляет интерьеру настоящего домашнего уюта. «Дымов №1» на Малой Дмитровке уютно расположился в подвале театра Ленком. Он имеет три зала. В первом находится длинная деревянная барная стойка, здесь же раньше был такой же длинный стол, за которым можно было познакомиться с разными интересными людьми, однако он не прижился из-за особенностей российского менталитета. Во втором зале "Дымов №1" обычно собираются маленькими уютными компаниями для того, чтобы попробовать восхитительное меню, выпить фирменного пива или же просто посмотреть кино – здесь есть проекционный экран и специальные места для сидения, заваленные мягкими подушками. В третьем зале всегда задерживаются дольше, чем планировали, ведь в нём нет окон. Это настоящая зона релакса, где можно смотреть за работой поваров на открытой кухне, сидя на уютных диванчиках. В «Дымов №1» на 1905 года огромные витринные окна, которые так и приглашают всех прохожих посмотреть, что же здесь такое? Этот "Дымов №1" состоит из четырёх залов. Первый – просторный, с длинными столами и плазменными экранами создан специально для больших компаний. Рядом расположился небольшое помещение, которое идеально подходит для личных встреч, приятных бесед и чашечки великолепного кофе. Третий – обеденный зал. В нём можно вкусно неспешно покушать, сидя за красиво сервированным столом. А в четвёртом зале "Дымов №1" любят встречаться тёплые компании близких друзей, проводить романтические свидания влюблённые пары. Особенно следует отметить мебель, используемую во всех ресторанах «Дымов №1»: она сделана из живого, дышащего дерева, которая покрыта всего лишь воском, и тем самым даёт почувствовать настоящую структуру этого материала. Кухня в «Дымов №1» Меню ресторана «Дымов №1» разнообразное и очень вкусное: борщ, салат цезарь, тирамису, вкуснейшие блюда из мяса, птицы, дичи, суши, сашими, куриные котлетки и стейки, шашлык. А чего стоят эксклюзивные колбасы и мясные деликатесы! Это может быть колбаса с сыром, с маком, с перцем, венская колбаска, колбаски из оленя, ягненка, конины. Особое меню – блюда на гриле, ну и, конечно же, пиво - лучшие российские и международные марки, фирменные сорта пива ресторана «Дымов №1». Особо следует отметить сезонное предложение - пунши и глинтвейны, которое полюбилось гостям ресторана "Дымов №1". Это различные коктейли на основе белых и красных вин. Одним из них стал коктейль «Москва» - фирменная настойка «Дымов №1»: клюква, малина, мед и ягодный морс. «Дымов №1»: лидер качества и вкуса.